กาแฟบอละเวนและชาปากซองได้รับการรับรองถิ่นกำเนิดใน สปป.ลาว

กาแฟบอละเวนและชาปากซองได้รับการรับรองถิ่นกำเนิดใน สปป.ลาว

วันที่นำเข้าข้อมูล 5 ต.ค. 2563

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 29 พ.ย. 2565

| 2,037 view

          เมื่อวันที่ ๒๕ กันยายน ๒๕๖๓ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สปป.ลาว ร่วมกับแขวงจำปาสัก จัดพิธีมอบใบรับรองถิ่นกำเนิดในลาว (LAO GEO-GRAPHICAL INDICATION) ที่โรงแรมปากซองแดนงาม เมืองปากซอง แขวงจำปาสัก ให้แก่สมาคมกาแฟบอละเวนและสมาคมชาปากซอง ประกอบด้วย ใบรับรองถิ่นกำเนิดกาแฟบอละเวน (Bolaven Coffee) เลขที่ LA/GI/03 และใบรับรองถิ่นกำเนิดชาปากซอง (Paksong Tea) เลขที่ LA/GI/04 ลงวันที่  ๑๔ กันยายน ค.ศ. ๒๐๒๐ ซึ่งจัดอยู่ในการขึ้นทะเบียนถิ่นกำเนิดแห่งชาติของ สปป.ลาว

          พิธีดังกล่าว มีนายบัวสอน บุบผาวัน อดีตนายกรัฐมนตรี สปป.ลาว นายบ่อเวียงคำ วงดาลา รัฐมนตรีกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นายวิไลวง บุดดาคำ เจ้าแขวง แขวงจำปาสัก นายเหล็กไหล สีวิไล เจ้าแขวง แขวงเซกอง นายวิเซียน นะวิกุน รองเจ้าแขวง แขวงสาละวัน พร้อมด้วย สมาคมกาแฟบอละเวนและสมาคมชาปากซอง และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งจากส่วนกลางและท้องถิ่นเข้าร่วม

          รัฐมนตรีกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกล่าวว่า การจดทะเบียนปกป้องถิ่นกำเนิดชาปากซองและกาแฟบอละเวน มุ่งเน้นการปกป้องชื่อเสียง การอนุรักษ์และรักษาคุณภาพอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาปากซองและกาแฟบอละเวน ซึ่งมีประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน เกี่ยวพันกับวัฒนธรรมและวิถีการดำรงชีวิตของประชาชนบริเวณที่ราบสูงบอละเวนมาหลายศตวรรษ การปกป้องภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบดั้งเดิมให้เป็นทรัพย์สินทางปัญญาของท้องถิ่นนั้น เป็นการส่งเสริมให้มีการสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นจากบรรพบุรุษสู่คนรุ่นปัจจุบันและอนุรักษ์ต่อไปอย่างยั่งยืน อีกทั้ง  ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวและช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นด้วย

          เจ้าแขวง แขวงจำปาสัก กล่าวว่า คุณภาพอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาปากซองและกาแฟบอละเวน เกิดจากปัจจัยทางด้านระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์กอปรกับภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบดั่งเดิม วิถีการดำเนินชีวิต ประวัติความเป็นมาและชื่อเสียงอันเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั้งภายในและต่างประเทศมาหลายศตวรรษ ทำให้ผู้ผลิต ผู้ประกอบการชาปากซองและกาแฟบอละเวนของแขวงจำปาสัก แขวงเซกองและแขวงสาละวัน รวมตัวกันจัดตั้งเป็นสมาคมส่งเสริมชาปากซองและสมาคมส่งเสริมกาแฟบอละเวนขึ้น

          ชาปากซองและกาแฟบอละเวนที่ได้รับรองถิ่นกำเนิด ประกอบด้วย ชา ๔ รายการ ได้แก่ ๑. ชาเขียว ๒. ชาแดง ๓. ชาดำ ๔. ชาขาว และกาแฟ ๘ รายการ ได้แก่ ๑. กาแฟน้อย (Arabica) ที่ผ่านการสีแล้ว แปรรูปแบบเปียก (Washed Process) ๒. กาแฟน้อย (Arabica) ที่ผ่านการสีแล้ว แปรรูปแบบแห้ง (Dry Process) ๓. กาแฟกลาง (Robusta) ที่ผ่านการสีแล้ว แปรรูปแบบเปียก ๔. กาแฟกลาง (Robusta) ที่ผ่านการสีแล้ว แปรรูปแบบแห้ง ๕. กาแฟน้อย (Arabica) คั่ว ๖. กาแฟกลาง (Robusta) คั่ว ๗. กาแฟคั่ว (Roast) ที่ได้จากการผสมของกาแฟที่ผ่านการสีแล้ว ๘. กาแฟคั่วและคั่วบดที่ได้จากกาแฟที่ผ่านการสีแล้ว เป็นสินค้าที่มีถิ่นกำเนิดในลาว ซึ่งได้รับการรับรองจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

          การรับรองถิ่นกำเนิดใน สปป.ลาว เริ่มดำเนินการมาตั้งแต่ปี ๒๕๕๐ โดยกระทรวงกสิกรรมและป่าไม้ ร่วมกับสำนักงานเพื่อการพัฒนาแห่งสาธารณรัฐฝรั่งเศส (French Development Agency - AFD) จัดทำโครงการกำเนิดผลิตภัณฑ์ โดยมีการศึกษาเกี่ยวกับสินค้าอันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นที่มีศักยภาพ เพื่อจดทะเบียนถิ่นกำเนิด จำนวน ๑๙ รายการ และได้มุ่งเน้นศึกษาด้านเศรษฐกิจและการตลาดของการจดทะเบียนถิ่นกำเนิดสินค้าเอกลักษณ์ท้องถิ่น จำนวน ๕ รายการ ได้แก่ กาแฟที่ราบสูงบอละเวน สาหร่ายแผ่นหลวงพระบาง ผ้าไหมลาว ข้าวไก่น้อยเชียงขวางและหัวพัน และชาปากซองและพงสาลี

 

 

          แหล่งอ้างอิง

                   ๑. Media LAOS, กาแฟบอละเวนและชาปากซองได้รับใบยั้งยืนถิ่นกำเนิดในลาว, สื่อออนไลน์, สืบค้น ๓๐ กันยายน ๒๕๖๓

                   ๒. สถานีโทรทัศน์แขวงจำปาสัก, ชาปากซองและกาแฟบอละเวนได้รับใบยั้งยืนถิ่นกำเนิดจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, https://www.facebook.com/153890481704601/videos/ 984378112082045, สื่อออนไลน์, สืบค้น ๕ ตุลาคม ๒๕๖๓

**************

 

สถานกงสุลใหญ่ ณ แขวงสะหวันนะเขต

๕ ตุลาคม ๒๕๖๓